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Mexikanische Cantina und Cocktails Castell — Gaststätten in Günzburg

Vollständige Informationen zu Mexikanische Cantina und Cocktails Castell in Günzburg, Adresse, Telefon oder Fax, E-Mail, Webseitenadresse und Öffnungszeiten. Mexikanische Cantina und Cocktails Castell auf der Karte. Beschreibung und Bewertungen.

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Mexikanische Cantina und Cocktails Castell Kontakt

Institutstr. 1 , Günzburg , Bayern , 89312

Mexikanische Cantina und Cocktails Castell Öffnungszeiten

Montag: 11:00 - 16:00

Dienstag: 11:00 - 19:00

Mittwoch: 9:00 - 19:00

Donnerstag: 11:00 - 18:00

Freitag: 8:00 - 18:00

Wir sind uns nicht sicher, ob die Öffnungszeiten korrekt sind!

Bewertungen

Über Mexikanische Cantina und Cocktails Castell

Um uns einen Brief zu schreiben, nutzen Sie bitte die folgende Adresse: Institutstr. 1, Günzburg, BAYERN 89312. Sie können das Unternehmen Mexikanische Cantina und Cocktails Castell unter 08221 207089. Das Unternehmen Mexikanische Cantina und Cocktails Castell befindet sich in Günzburg. Auf unserer Seite wird die Firma in der Kategorie Gaststätten

Der näheste Mexikanische Cantina und Cocktails Castell Gaststätten

80.89 km 08221 2043730 Marktplatz 101/2, Günzburg, Bayern, 89312 KontaktMapÖffnungszeitenBewertungen

Mexikanische Cantina und Cocktails Castell Ortsbestimmung

Neueste Bewertungen

Bewertung von Giuseppe Licopoli durch Paul Mustermann Katastrophaler Service . unverschämtes Verhalten . nicht zu empfehlen . Paul Mustermann 15.11.2017 07:12

Bewertung von Skater`s Paradise durch Nicht zu empfehlen Sehr unhöflich und launischer Besitzer wenn nicht sogar unverschämt der bessere Ausdruck wäre. Da geh ich nie mehr hin und em. 04.11.2017 11:57

Bewertung von Top-Trans GmbH durch Christoph Vollmer Mich wundert es ehrlich gesagt, dass noch niemand hier über die Firma Top-Trans GmbH berichtet hat. Ich jedenfalls kann Ihnen nur sagen, dass diese F. Christoph Vollmer 04.11.2017 11:44

Paloma: The Tequila Drink Everyone Needs to Try

• 3 mins
• Prep: 3 mins,
• Cook: 0 mins
• Yield: 1 serving

For a refreshing, thirst quenching tequila cocktail, the Paloma is definitely at the top of the list and it's a favorite in Mexico. This is a light, fruity drink with a great fizz and one of the smoothest tequila drinks you can mix up.

When you're ready to give your favorite Margarita a break, go ahead and try a Paloma. It's a true classic in the tequila world and countless drinkers agree that it's one of the best.

What You'll Need

• 2 ounces blanco or reposado tequila
• 1/2 ounce lime juice
• 7 ounces ​grapefruit soda (or enough to top off glass)
• Optional: salt for rimming

How to Make It

1. If desired, rim a collins glass with salt.
2. Fill the glass with ice and add the tequila and lime juice.
3. Top it off with grapefruit soda.

Choose Your Grapefruit Soda

Two elements are essential in any Paloma recipe: tequila and grapefruit. Traditionally, grapefruit soda is used and Jarritos is the most popular brand available (their grapefruit is labeled as Toronja). It's not too hard to find this Mexican soda, especially if you look at markets that sell international food or shop online.

Tip: When you find Jarritos, pick up a bottle of their tamarind soda as well. It's another fantastic soda that pairs well with tequila and can certainly be enjoyed on its own.

If you cannot find Jarritos, Squirt is the other grapefruit soda of choice and it is everywhere. To take your Paloma to a whole new level, check out the grapefruit sodas from boutique brands like Q Drinks.

Let's Not Forget the Tequila!

Choose a great blanco tequila for the best Paloma and if you're in the mood to splurge, reposados are nice as well. Just make sure that you fight the temptation to play the cheapskate simply because this is a tall drink. The same quality rules you apply to the Margarita should apply to your Paloma as well.

Once you learn to love the Paloma, you will want to get a taste of the Cantarito. That drink is just as refreshing, it simply builds on the citrus flavor.

A Revised Paloma Recipe

The recipe above is considered to be the original way to make a Paloma. In the wild world of drinks, you can only imagine that a drink this popular has been made over more than a few times. The following recipe has become one of the popular renditions.

In this Paloma recipe, the soda and citrus ingredients have been flipped. Instead of a grapefruit soda, grapefruit juice is used. This requires a different soda to be brought into the mix and, in this case, club soda is called upon.

All of the great Paloma flavors remain, this recipe is just a different way to get the same results. Many people enjoy the original Paloma a little more.

Yet, when you're in the mood for the drink and no grapefruit soda can be, turning to the grapefruit juice in your fridge is the next best thing.

To make this drink, simply mix 2 ounces each of tequila and grapefruit juice with 1/2 ounce lime juice. Fill the glass with ice and top with club soda. Stir well.

How Strong Is the Paloma?

Your Paloma can be as strong or as weak as you choose to make it, it all depends on how much soda you pour. Let's take the average and assume we pour 5-ounces of soda and use an 80-proof tequila. In this case, this tall drink is a very mild 10% ABV (20 proof). That makes this equal to the average glass of wine, so enjoy and Salud!

Mexikanische cocktails

MEXIKANISCHE KГњCHE & BAR

FRISCH & ECHT MEXIKANISCH

Wie in Mexiko üblich, bereiten auch wir für euch alle Speisen und Getränke täglich frisch zu. Hausgemachte Salsas, Guacamole und Tacos sind ein wichtiger Bestandteil unserer Speisekarte, wobei wir auch mal über die bekannten mexikanischen Streetfood-Klassiker hinaus gehen. Wir vereinen in unseren Gerichten Zutaten, die uns in Deutschland vertraut sind, aber ihren Ursprung in Mexiko haben, wie Mais, Schokolade, Avocado, Vanille, Tomaten, Zucchini und Chilischoten. Unsere Gerichte stecken voller faszinierender Aromen und Gewürze, sind scharf, erfrischend und sättigend zugleich. Adelitas, das ist die Verbindung des Geschmacks Mexikos mit den Zutaten aus der Region. Überzeugt euch selbst! Kein Wunder, dass die mexikanische Kochkunst von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt wurde.

My head says gym,

but my heart says Taco!

Naked (ohne Dip) 2,50 €

Mit einem Dip (nach Wahl) 4,50 €

Mit zwei Dips (nach Wahl) 6,50 €

Mit drei Dips (nach Wahl) 7 ,50 €

Wählt aus unseren hausgemachten Dips aus: Tomatensalsa v , Tomatillos-Chipotle-Salsa v , Veggie Cheese Cream v , Tomaten-Ananas-Salsa v oder Sour Cream.

Ihr könnt jeden Dip auch einzeln zu den anderen Speisen bestellen, für 2,00 € pro Dip.

Hausgemachte Guacamole v : 3,00 €

Nachos mit Käse überbacken

Mit Jalapeños | 4 ,00 €

Chili Cheese Nachos

Mit Jalapeños | 6,50 €

Mit Huhn, Rucola & Käse | 4,50 €

Mit Chorizo 1 , Chipotle & Käse | 4,50 €

Mit zweierlei Käse | 3,50 €

Mit gegrilltem Gemüse & Käse | 4,50 €

Fangfrische Heilbuttwürfel kalt gegart mit Salz und Limettensaft, Tomatensalsa, Chili, Zwiebeln & Koriander | 7,50 €

Drunken Tijuana Shrimps

Gebratene Garnelen mit Chili, Limetten, Koriander & Tequila | 8,50 €

Crispy Chicken Flauta

Drei gerollte Weizentortillas, gefüllt mit knusprigem Huhn, Guacamole, Sour Cream, Salsa & Käse | 9,50 €

Chili Con Carne

Mit knusprigem Baguette und Sour Cream | 8 ,50 €

Die absoluten Klassiker jenseits des 30. Breitengrades! Drei kleine, weiche und offen gefГјllte Weizen- oder Maistortillas. Ideal zum Teilen!

Mit saftigem Huhn, rauchiger Chipotle-Sauce, Pebre, Frischkäsebröseln, Koriander-Zwiebel-Mix & Rucola | 7,50 €

Mit gegrilltem Rindfleisch, Chimichurri-Sauce, Chili & frischem Koriander | 8,50 €

Mit Pulled Pork, hot Chorizo 1 , Paprika, Zwiebeln, Tomaten Ananas-Salsa, Pebre & Sour Cream | 8,50 €

Gefüllt mit gebratenen Garnelen, Sour Cream, Pebre & Koriander-Zwiebel-Mix | 9,50 €

Mit gegrilltem Gemüse, Quinoa, Tomaten-Ananas-Salsa & Koriander | 7,50 €

GefГјllte und gegrillte Weizentortilla, serviert mit einer Portion hausgemachter Tomatensalsa.

Gebratene Chorizo 1 , Salat, Pulled Pork, Mexican Slaw, Koriander-Zwiebel-Mix, Pebre & Sour Cream | 9,50 €

Marinierte und gebratene Rindfleischstreifen, abgeschmeckt mit feiner Chimichurri-Sauce, Pintobohnen, Mexican Slaw & Peperoni | 10,50 €

Saftiges Huhn mit Reis, Pebre, Sour Cream, Mexican Slaw & Rucola | 8,50 €

Frisch gegrillte Paprika, Zucchini, Quinoa, Blumenkohl, Mexican Slaw, vegane Käse-Sauce & Koriander-Zwiebel-Mix | 8,50 €

Auch in Mexiko liebt man gegrillte Burger und Sandwiches. Die mexikanische Version davon sind die Tortas – belegt mit warmen, unvergesslichen Kreationen. Wir servieren euch unsere

frisch belegten Tortas mit Mexican Fries als Beilage.

Mit saftigem Huhn, Avocado, Frischkäse, Rucola & Chipotle-Mayo | 11,50 €

Mit Rindersteakstreifen, Avocado, Tomaten, Koriander-Zwiebel-Mix, Ketchup & Mayo | 11,50 €

Mit zarten Hähnchenfilets, Avocado, Tomatensalsa, Salat & Erdnuss-Salsa | 11,50 €

Mit saftig gebratenem Rinderhackfleisch, Tomaten, Salat, Jalapeño, Chipotle-Mayo, Koriander-Zwiebel-Mix & Cheddar-Käse | 11,50 €

Mit gegrillter Paprika, Zucchini, Avocado, Blumenkohl, Quinoa & veganer Käse-Sauce | 9,50 €

Frisch, lecker und leicht wie eine mexikanische Brise.

Mexican Slaw, Reis, Salsa, Bohnen, Guacamole, Sour Cream, Quinoa und Koriander-Zwiebel-Mix | 8,50 €

Ensalada Mexicana v

Blattsalat mit Tomaten, Mais, Bohnen, Avocado, Zwiebeln & Nachos | 9,50 €

Das mexikanische Original mit Romanasalat, getrockneten Tomaten, gehobeltem Parmesan, Croutons & Parmesan-Dressing | 6,90 €

+ Chipotle Chicken 3,00 € | + Rindfleisch 4,00 € | + Garnelen 4,00 € | + Pulled Pork 3,00 € | Chrispy Chicken 3,00 €

Mexican Fries v | 3,00 €

Kleiner Salat v | 3,00 €

Pulled Pork Cheese Fries | 4,75 €

Gegrillter Maiskolben v | 2,50 €

Mexikanischer roter Reis v | 3,50 €

Sweet Potato Fries mit Chipotle-Mayo | 3,50 €

Mezcal Mule | 7,00 €

Moscow Mule | 7,00 €

Bloody Maria | 7,00 €

Classic Margarita | 7,00 €

Tommy’s Margarita | 7,00 €

Hibiskus Margarita | 7,00 €

Tequila Sunrise | 7,00 €

Caipirinha (klassisch/ Mango / Erdbeere)

Mit Limetten, Pitú, Rohrzucker und - je nach Wahl - mit frischem Mango- oder Erdbeer-Püree | 7,00 €

Pisco Sour | 7,00 €

Erdbeer Mojito | 7,00 €

Fresh Frozen margaritas

1l-Pitcher | 16,00 €

Erdbeer Mojito | 6,00 €

TEQUILA & MEZCAL SHOTS

Calle 23 Blanco | 3,50 €

Calle 23 Reposado | 4,00 €

Calle 23 Añejo | 4,50 €

San Cosme Mezcal | 4,50 €

AGUA, CERVEZA & CO

30 cl 3,00 €, 50 cl 4,00€

30 cl 3,50 €, 50 cl 4,50 €

Kanne Tafelwasser | 50 cl 2,00 €

Selters | 25 cl 2,50 €, 75 cl 5,50 €

33 cl 3,00 €, 50 cl 4,00 €

Coca Cola Zero 2,3,4,5

33 cl 3,00 €, 50 cl 4,00 €

Zirndorfer | 50 cl 4,00 €

Sol | 33 cl 4,00 €

Alkoholfreies Weizen | 50 cl 4,00 €

Yakeros IPA Craft Beer | 33 cl 4,00 €

Riesling | 4,50 € / 15,00 €

Grauburgunder | 4,50 € / 15,00 €

„Osaado“ Chardonnay | 4,50 € / 15,00 €

Schwarzriesling | 5,50 € / 18,00 €

„Osaado“ Shiraz | 4,50 € / 15,00 €

Carmenere | 6,00 € / 20,00 €

M de Murviedro Reserva | 5,50 € / 18,00 €

Tres Leches Kuchen | 3,50 €

Schokokuchen mit Vanilleeis | 3,50 €

Espresso 3 | 2,00 €

Espresso Doppio 3 | 3,00 €

Kaffee 3 | 2,00 €

Cappuccino 3 | 2,50 €

Flat White 3 | 3,00 €

Frischer Minze Tee | 4,00 €

Bio-/Fairtrade-Schwarztee 3 | 2,50 €

V = nach veganer Rezeptur

1 = mit Nitritpökelsalz

2 = mit Farbstoff

4 = mit Säurungsmittel

5 = enthält eine Phenylalaninquelle

Separate Karte fГјr Lebensmittelallergiker vorhanden und im Restaurant einsehbar.

В© 2017 ADELITAS GmbH

V = nach veganer Rezeptur.

1 = mit Nitritpökelsalz

2 = mit Farbstoff

4 = mit Säurungsmittel

5 = enthält eine Phenylalaninquelle

Separate Karte fГјr Lebensmittelallergiker vorhanden und im Restaurant einsehbar.

FRISCH & ECHT MEXIKANISCH

Wie in Mexiko üblich, bereiten auch wir für euch alle Speisen und Getränke täglich frisch zu. Hausgemachte Salsas, Guacamole und Tacos sind ein wichtiger Bestandteil unserer Speisekarte, wobei wir auch mal über die bekannten mexikanischen Streetfood-Klassiker hinaus gehen. Wir vereinen in unseren Gerichten Zutaten, die uns in Deutschland vertraut sind, aber ihren Ursprung in Mexiko haben, wie Mais, Schokolade, Avocado, Vanille, Tomaten, Zucchini und Chilischoten. Unsere Gerichte stecken voller faszinierender Aromen und Gewürze, sind scharf, erfrischend und sättigend zugleich. Adelitas, das ist die Verbindung des Geschmacks Mexikos mit den Zutaten aus der Region. Überzeugt euch selbst! Kein Wunder, dass die mexikanische Kochkunst von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt wurde.

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Mexiko Strasse

• Mexican
• St. Pauli
• €30 and under

Donnerstag - Samstag: 18:00 Uhr - 01:30 Uhr

Sonntag 16:00 Uhr - 22:00 Uhr

Nearby points of interest

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Nearby points of interest

About Mexiko Strasse

Mexican, Mexican / Southwestern

Hours of Operation:

Dienstag - Mittwoch: 18:00 Uhr - 23:30 Uhr

Donnerstag - Samstag: 18:00 Uhr - 01:30 Uhr

Sonntag 16:00 Uhr - 22:00 Uhr

Eurocheque Card, MasterCard, Visa

Bar Dining, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Counter Seating, Late Night, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Wine

Restaurant Photos

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Mexiko Strasse Ratings and Reviews

Overall Rating

ambience

Noise

Wir hatten für 3 Personen reserviert. Leider hatten sie für uns nur einen sehr kleinen Tisch für 2 Personen mit einem extra Stuhl bereit. Das war sehr eng und nicht schön mit dem Nachbartisch direkt im Rücken.

- Service war leider wenig aufmerksam

- Essen schmeckte nicht besonders

- Preis/ Leistung stimmt nicht

- Location und Getränke jedoch gut

Schön wieder ein mal richtig Mexikanisch Essen! Das Essen ist sehr lecker ! Und die Bedienung ist sehr angenehm,nur ein Minus Punkt es ist ein bisschen teuer!

Mega gut, immer wieder gerne

Es gibt leider nur Tacos.

Bedinug unaufmerksam und genervt.

Spontan keine Kartenzahlung möglich, vor 4 Wochen ging das noch.

Neuer Koch der mit den Rezepten durcheinander kam und fast überall Koriander rein gemacht hat.

Karte leider um gutes Gerichte zusammen gestrichen.

Ein großartiges Restaurant. Leckeres Tacos, freundliche Bedienung, ausgefallene Cocktails. Immer wieder ein Besuch wert!!

Ein rundum toller Laden mit köstlichem Essen, das sehr besonders ist, und ausgesprochen nettem und zuvorkommendem Service.

Sehr Laute Umgebung, Preis Leistung war sehr schlecht.

Einfach cool- viva Mexiko

Tolle Essen! Die margarita ist der Hammer.

Essen lecker aber ein bisschen teuer. Mehr vegetarische Auswahl währe gut.

Sehr authentisches Essen in entspannter Atmosphäre! Kleines Manko ist die Lautstärke im Restaurant, aber darüber lässt sich hinwegsehen

Wir hatten als Vorspeise Guacamole und als Hauptgang verschiedene Tacos — alles sehr ansprechend präsentiert und superb kombiniert – sehr lecker. Dazu gab es Ratsherrn Zwickel vom Fass – ebenfalls lecker. Abschließend nach dem Dessert wurde noch Tequila & Sangrita gereicht, alles in allem ein runder Abend, ich komme definitiv wieder!

Super Stimmung, leckeres Essen, sehr gute Drinks - hatten hier einen wunderbaren Abend

Das Essen war gut und ungewöhnlich authentisch, allerdings haben wir auf unsere lange im Voraus getätigte Reservierung hin nur einen sehr unbequemen Tisch direkt neben der Tür bekommen.

Amazing Mexican food!!

Alle probieren Gerichte waren sehr lecker. Sehr nettes und hilfsbereites Personal. Das Restaurant war sehr gut besucht, daher auch recht laut und warm. Für die ruhige Unterhaltung nicht so gut geeignet. Kommen auf jeden Fall wieder, Essen war einfach zu lecker 😋

Feels like eating back home.

Das Personal ist absolut bemüht, immer freundlich, auf Grund des Kundenstroms manchmal ein wenig verpeilt, aber auf symphatische Art. Jederzeit empfehlenswert und immer eine hohe Qualität des Essens, egal wie voll es ist. Ach ja und mal was ganz anderes, was man sonst beim "Mexikaner" bekommt. Total lecker !

Erwartungen an das Essen wurden nicht ganz erfüllt, vegetarisches war deutlich leckerer als das mit Fleisch

Great dinner with friends! Staff was amazing, ambiance was fun and easy going, and food was delicious and authentic. will definitely come back!

Die Beleuchtung im Restaurant ist viel zu hell!!Der Service ist unaufmerksam und langsam.

Angenehmer Laden mit viel Betrieb und freundlichen Personal das ein wenig verplant wirkte, worüber man aber nicht wirklich böse sein konmte. Denn Essen und Atmosphäre machen das wieder vergessen. Ich werde wieder kommen.

Als ich das Restaurant verließ hatte ich noch den Duft von Mais, Limetten und Chili an den Fingern. wie damals in Mexiko. Das Essen und das Ambiente sind absolut authentisch. Die Tacos der Knaller. Alles Knaller.

Etwas zu teuer für "zu wenig" Essen. Ansonsten schön!

In Vorbereitung auf einen Mexiko-Urlaub hier gewesen. Sehr zwanglos, relativ eng bestuhlt. Leckeres Essen; gute Guacamole. Unbedingt reservieren. Essen kam sehr schnell und hat authentisch gewirkt. Hausgemachte Limonade war auch sehr lecker.

Super Mexikanische Küche! Wo kann man die eigentliche Mexikanischen Tacos essen!!

Tolles Essen aus frischen Zutaten mit unbekannten Chilisorten. Allerdings ist der Raum sehr laut, muss muss sich fast anschreien, wenn man miteinander reden will.

Großartige Tacos, supernetter Service, ausbalancierte Margaritas und sehr gute Mezcals. Das wird zu regelmäßigen Besuchen führen :-)

Das Essen war sehr lecker, üppig, nicht zu teuer. Das Personal super net, lustig, schnell, effizient. Also besser geht es nicht!

Preise sind viel zu hoch für die kleinen Portionen. Essen hat jedoch sehr lecker geschmeckt, jedoch wurden man absolut nicht satt.

Wie die Male zuvor wieder ein gelungener Abend. Großartiges essen und guter Service wird hier gelebt! Komme bestimmt bald wieder.

Essen und Service super , aber für meinen Geschmack nicht wirklich gemütlich , da sehr laut ( schwer änderbar) und grelle Farben bzw . grelles Licht und eher unbequeme Stühle.

Ich habe mich mit 7 anderen Freunden zum Essen verabredet. Wir haben alle die all-you-can-eat Tacos bestellt, die von 18-19 Uhr angeboten werden. Wir wurden wirklich sehr schnell und freundlich bedient. Es gab authentische mexikanische Musik und gutes Bier.

Fazit: zu empfehlen!

Prima Essen in entspannter Location. Mit dem Service hatten wir zu Beginn etwas Pech, was sich dann aber regelte. Das Bier schmeckte sehr gut.

Völlig überbewertet, aber zum gucken ganz ok- Getränke zu teuer.

The food was excellent, divine. As Mexican I loved it, my friends (Germans and Russians) liked. They have the typical mexican tacos (woth suadero, chorizo, cochinita) but even innotive ones. The service was excellent, but the desert took at least half an hour.

The menu card can be improved. With symbols of chilli to show how hot is a dish, the description of every dish is not completely clear. I mean, they are willing to explain you everything but the menu could explain it by itself.

The price is a bit high. I wouldn't go that often. I mean, around 17 euros 5 tacos, and not everybody is full. Ok, the tacos have an amazing taste but still expensive

And the tacos with Kochbanane (platano macho) the piece of the banana was a mini micro oico fento pieceof banana.

Anyway, it's real mexican food.

I hope you offer later different dishes like tamales, pozole, etc

We order ceviche und tacos. The cochinita pibil was slightly dry. Except for that, the rest was good and very tasty.

We missed the "tacos al pastor", there were not available.

Jung und romantisch. Ein Mexikaner, der nicht den üblichen Volklore Kram abzieht, sondern auf Spezialitäten-Anbieter macht. Dementsprechend die Preise und das Magenknurren wird nur gerade gedämpft. Nichtsdestotrotz hält wohl gerade dies die Touries fern, die auf Masse hoffen.

Ein ABSOLUTES Highlight! Viel hatten wir schon von Mexiko Straße gehört und es hat unsere Erwartungen bei weitem Übertroffen. Ich kann es nur wärmstens Empfehlen. Sehr Authentisches Mexikanisches Essen mit viel Liebe zum Detail, eine sehr Kreative Karte und Excellentem Service. Lange habe ich als Mexikaner auf solch ein Angebot gewartet was nicht Tex-Mex essen ist und wo mann das Wahre Mexikanische Erlebnis weitergeben kann.

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Rezept backofen

Mittwoch, 30. April 2014

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Date: Sun, 07 Aug 2016 20:01:37 GMT

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Last-Modified: Sun, 07 Aug 2016 07:59:22 GMT

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Name: Hostmaster EINSUNDEINS

Organisation: 1&1 Internet AG

Address: Brauerstr. 48

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dos amigos

Samstag + Sonntag erst ab 17 Uhr

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Noah's Taverna

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coast by east - Seafood Grill & Bar

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Tarantella

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Restaurant Photos

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MO-FR AB 11 UHR, SA / SO AB 17 UHR

ENTRADAS

5 Stück mit BBQ-Sauce

KNUSPRIGE TORTILLA CHIPS

mit feinwürziger Avocadocreme

mit pikantem hausgemachtem Käsedip

mit Guacamole, Käsedip und Bohnenmus

NACHOS - ÜBERBACKENE TORTILLA CHIPS

in verschiedenen leckeren Variationen

überbacken mit Jalapeños & Käse

mit Poularden- & Rindersteaktranchen & Black Tiger Shrimps, Käse überbacken

überbacken mit Käse und Chili con Carne

fruchtige hausgemachte Tomatensuppe, mit süßem Mais, verfeinert mit Crema Fresca, dazu knuspriges Knoblauchbaguette

deftiger mexikanischer Bohneneintopf mit Fleischeinlage & Knoblauchbaguette

mit Tomaten, Paprika, Mais, Bohnen und Jalapeños in einer großen Tacoschale mit unserem ganz besonderen Honig-Senf-Dressing und Knoblauchbaguette

mit gebratener Poularde

mit feiner Avocadocreme

CESAR SALAT

Römersalat mit original Cesar Dressing

Römersalat mit original Cesar Dressing & gebratener Poulardenbrust

Römersalat mit original Cesar Dressing und leckeren Black Tiger Shrimps

FAMOUS SIZZLERS

DOS AMIGOS FAMOUS MEXICAN SIZZLERS

DOS AMIGOS SIZZLER werden in der zischend heißen Gusspfanne serviert, mit einem Teller mit Crema fresca auf Blattsalatstreifen, dazu Salsa Roja, Guacamole, geriebener Käse, und warme Weizentortillas. Diese mexikanische Spezialität kann mit den Fingern gegessen werden, indem man die Tortilla zu einer Tüte formt und dann mit Saucen, Salat, Käse und dem Inhalt der Gusspfanne füllt. Das ist Essen, wie Gott in Mexico - lassen Sie sich begeistern!

mit viel frischem, knackigem Gemüse wie Mais, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Bohnen, Zucchini & Tomaten

Hähnchenbruststreifen, Rindersteaktranchen und knackiges, marktfrisches Gemüse

mit saftigen Hähnchenbruststreifen und viel knackig-frischem Gemüse

Hähnchenbruststreifen in BBQ-Sauce und knackiges Gemüse

mit Shrimps, Rindersteak- und Poulardentranchen und knackig-frischem Gemüse

mit Kokosnuss, Banane, Poulardenbrusttranchen und marktfrischem Gemüse

mit Black Tiger Shrimps & frischem Gemüse

BEST BURGERS

XXL BEEF BURGER

DOS AMIGOS FAMOUS HAMBURGERS - MADE FROM 100% BEST BEEF in verschiedenen Variationen. Der berühmte 180g-Burger wird frisch auf dem Lavasteingrill für Sie zubereitet und mit einem getoasteten Burger Bun serviert - Salat, Tomatenscheiben, Zwiebelringe und Twister Fries inklusive

der Klassiker mit Guacamole

Hamburger mit feinem Gouda

Hamburger mit krossem Speck und BBQ-Sauce

mit homemade Chili con Carne

mit Ananas und Käse, fruchtig & lecker

PIZZA MAFIOSOS

Alle Pizzen sind mit Käse überbacken und werden mit frischem Blattsalat & Crema fresca serviert. offene, dünne, knusprig gebackene Weizentortillas in leckeren Variationen:

mit viel gegrilltem Gemüse

gegrilltes Gemüse, saftige Poulardenbrust- & Rindersteaktranchen

würzige Jalapenos, knackiger Mais, Champignons, Enchiladasauce & Käse

saftige Poulardenbruststreifen mit BBQ-Sauce und gegrilltem Gemüse

mit krossen Kartoffelecken

QUESADILLAS

gebratene Weizentortillas - serviert mit einem Dip Ihrer Wahl

mit knackigem Gemüse

mit saftigem Poulardenbrustfilet

mit zarten Rindersteaktranchen

FÜR DIE KURZEN

Hähnchenbrust mit milder Tomatensoße und Kartoffelecken

gebratene Weizentortilla mit Mais und käse, serviert mit krossen Kartoffelecken

MEXICAN SPECIALS

STEAKS & FINGERFOOD

Chicken Wings, Gemüseenchilada, Tacos con Pollo y Carne, mit BBQ-Soße & Guacamole

mit Barbecuesauce, Potatowedges und Blattsalatstreifen mit Crema Fresca

saftiges Poulardenbrustfilet, dazu unsere hausgemachte Rancherosoße, serviert mit Bohnen- & Maisgemüse, Potatowedges und Blattsalatstreifen mit Crema Fresca

Poulardenbrust, begleitet von zwei kleinen Rindersteaks, serviert mit Champignons, Potatowedges, Blattsalatstreifen & Crema Fresca

ein zartes Rumpsteak in der Pfanne überbacken mit Champignons & Käse, dazu Potatowedges, Blattsalatstreifen & Crema Fresca

ENCHILADAS

ÜBERBACKENE WEIZENTORTILLAS, gefüllt mit Bohnenmus, Rancherasoße und

Zucchini, Champignons, Paprika und Käsedip

mit hausgemachtem Chili con Carne

alle mit würziger Enchiladasauce und Käse überbacken, dazu Blattsalatstreifen & Crema fresca

CHIMICHANGAS

Alle Chimichangas werden mit Rancherasoße, Blattsalatstreifen & Crema Fresca serviert. KNUSPRIG GEBACKENE WEIZENTORTILLAS - gefüllt mit Bohnenmus, Käse und

Alle Tacos werden mit Blattsalatstreifen und Crema fresca serviert

gefüllt mit gebratenen Poularden- & Rindersteaktranchen, Paprika- und Zwiebelstreifen sowie Guacamole

mit viel frischem gegrillten Gemüse

Weirtere APERITIFS & DIGESTIFS befinden sich in unserer gut sortierten Bar und auf unserer Dessertkarte - lessen Sie sich auch gern von uns beraten

SOFT DRINKS

alle Säfte sind auch als Fruchtschorle erhältlich

Bitter Lemon oder Ginger Ale

PALOMA MEXICAN LEMONADE

BIER VOM FASS

FLASCHENBIERE

Weitere Exotenbiere nach Verfügbarkeit

trocken, tiefrote Farbe samtig welch und gehaltvoll

fruchtig-runder Wein mit schönem Nachklang

kraftvoll und vollmundig, mit leichten, gereiften Tanninen

trocken, rund und vollmundig

trocken, rund und welch würzig und gehaltvoll

trocken, spritzig, frisch und leicht, mit viel Körper

frisches Aroma nach tropischen und Zitrusfrüchten, klare Struktur, ausgeglichene Säure

lieblich, schmeichelt dem Gaumen, leicht & harmonisch

MARGARITAS XXL

AUF WUNSCH ON THE ROCKS. PITCHER OF MARGARITAS - 5 XXL zum Preis von 4en, im Krug serviert

Tequila, Triple Sec, Zitronensaft, Sweet'n Sour

Tequila, Triple Sec, Zitronensaft, Erdbeerpüree, Sweet'n Sour

Tequila, Triple Sec, Zitronensaft, Mangopüree, Sweet'n Sour

Tequila, Triple Sec, Zitronesaft, Püree tropischer Früchte, Sweet'n Sour

MEXICAN COCKTAILS

Cachaça, brauner Zucker, Sweet'n Sour, Limetten

Tequila, Creme of Coconut, Ananassaft & Sahne

Tequila, Zitronensaft, Grenadine & Orangensaft

Tequila weiß, Tequila gold, Cream of Coconut, Ananas- & Orangensaft

kubanischer Rum, Limettensaft, Minze, Rohrzucker und Sodawasser

VIRGIN COCKTAILS

Ginger Ale, brauner Zucker & Limetten

Zitrone, Limettensaft, Mangopüree & Erdbeersirup, Grapefruitsaft

Limettensaft, Grenadine, Creme of Coconut, Sahne & Ananassaft

viele pürierte tropische Früchte, Guavensirup & Säfte

Erdbeer- & Bananenpüree, Creme of Coconut, Sahne, Ananassaft

Selbst angesetze TEQUILAS - verschiedene Sorten

Montag bis Freitag, lunch 11.00 bis 15.00 Uhr

Römersalat mit frischen Tomaten, knusprigen Croutons, original Cesar Dressing und frisch geriebenem Parmesankäse

knackige Salate, saftige Paprika, fruchtige Tomaten, Mais, Bohnen, würzige rote Zwiebeln, Champignons & Käsestreifen mit marinierten, gegrillten Poulardenbrusttranchen & Honig-Vinaigrette

knackige Salate, saftige Paprika, Mais & Bohnen, fruchtige Tomaten, würzige Jalapenos, frische Guacamole & Honig-Vinaigrette

knackige Salate mit marktfrischem Gemüse und knusprig gebackenen Shrimps

fruchtige hausgemachte Tomatensuppe mit knusprigem Knoblauchbaguette

mit knusprigem Knoblauchbaguette

Espagueti Mexicano

mit viel frischem, knackigen Gemüse

mit zarten Poulardenbrusttranchen und frischem Gemüse

mit Black Tiger Shrimps Rindersteak- und Poulardenbrusttranchen und viel knackigem Gemüse

Best Burgers

dos amigos famous Hamburgers, 100% best Beef or Chicken – choose chicken or best beef! dos amigos Burger werden frisch auf dem Lavasteingrill zubereitet und mit einem getoasteten Hamburger Bun serviert – Salat, Tomate, Zwiebelringe und Twister Fries inklusive

der Klassiker mit Guacamole

Hamburger mit feinem Käse

Hamburger mit krossem Speck und BBQ-Sauce

mit homemade Chili con Carne Jeder Burger

Mega Bacon Cheese Burger: doppelt Beef oder Chicken mit viel krossem Speck, viel Käse und Salat

gegrillte Poulardenbrust, Ananas und Käse, fruchtig & lecker

gegrillte Poulardenbrust mit saftigem Mozzarella

Pizza Mafiosos

Alle Pizzen sind mit Käse überbacken und werden mit frischem Blattsalat & Crema fresca serviert. offene, dünne, knusprig gebackene Weizentortillas in leckeren Variationen:

mit viel egrilltem Gemüse

gegrilltes Gemüse, saftige Poulardenbrust- & Rindersteaktranchen

würzige Jalapenos, knackiger Mais, Champignons, Enchiladasauce & Käse

saftige Poulardenbruststreifen & BBQ-Sauce

mit krossen Kartoffelecken

Famous Sizzlers

Dos Amigos Famous Mexican Sizzlers

roll or wrap it; dos amigos Sizzler werden in der zischend heißen Gusspfanne serviert mit einem Teller mit Crema fresca auf Blattsalatstreifen, dazu Guacamole, geriebener Käse, Salsa Roja und warme Weizentortillas, und mit den Fingern gegessen – himmlisch! Extra Teller mit Saucen €3,00

mit viel frischem, knackigem Gemüse wie Mais, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Bohnen, Zucchini & Tomaten

Hähnchenbruststreifen, Rindersteaktranchen und viel knackiges, marktfrisches Gemüse

mit saftigen Hähnchenbruststreifen und viel knackig-frischem Gemüse

Hähnchenbruststreifen in BBQ-Sauce und viel knackiges Gemüse

mit Shrimps, Rindersteak- und Poulardentranchen und viel knackigem Gemüse

mit Kokosnuss, Banane, Poulardebrusttranchen und marktfrischem Gemüse

mit Black Tiger Shrimps & frischem Gemüse

Enchiladas

gefüllte Weizentortillas, überbacken mit Enchiladasauce und Käse – dazu eine kleine Salatbeilage:

mit zartem Poulardenbrustfilet

mit viel knackigem Gemüse

eine köstliche Kombi

drei Tortillas, gefüllt mit Chicken, Beef und Verduras

gefüllte Weizentortillas mit einer kleinen Salatbeilage in den Variationen:

mit zarter Poulardenbrust

mit viel knackigem Gemüse

Alle Tacos werden mit Blattsalatstreifen und Crema fresca serviert

lecker-knusprig mit Potato-Wedges und unserer homemade Salsa

Maistortillas, gefüllt mit gebratenen Poularden- & Rindersteaktranchen, Paprika- und Zwiebelstreifen sowie Guacamole

Maistortillas mit viel frischem Gemüse

Soft Drinks

Alle Säfte sind auch als Fruchtschorle erhältlich

Paloma mexican Lemonade

Flaschenbiere

Leckeres Essen, freundlicher Service. Die Reservierung über openTable hat nicht funktioniert, aber dafür kann das Restaurant ja nichts.

Das Dos Amigos hat uns sehr gut gefallen. Wir hatten Nachos mit drei verschiedenen Dips zur Vorspeise. Die Dips waren sehr erfrischend! Die Karte hat für jeden etwas dabei! Hat sehr gut geschmeckt! Wenn wir nochmal nach Hamburg kommen dann kommen wir wieder!

Sehr leckeres Essen, wirkt authentisch. Schöne Darbietung.

Alles bestens, nichts zugestanden. Essen gut. Preisleistungsverhältniss stimmt

Hours, Transportation, and Details

Samstag + Sonntag erst ab 17 Uhr

OpenTable

Restaurateurs

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Tequila - das Nationalgetrдnk von Mexiko

Josй Cuervo ist einer der grossen Tequila Hersteller mit einer Produktionsanlage in der Ortschaft Tequila im Bundesstaat Jalisco.

Land und Leute

• Mexikanische Getränke
• Kakao und Schokolade
• Tequila
• Bier

Tequila Pueblo Mбgico

Das Herz und die Seele der Tequila-Produktion ist die gleichnamige Ortschaft im Hochland des Bundesstaates Jalisco. Tequila auch eine niedliche Provinzstadt und ein Pueblo Mбgico

Reisetipps

Von Guadalajara aus mit dem Tequila-Express Zug die Landschaft im Hochland von Jalisco erkunden, eine Destillerie besuchen, Tequila degustieren und viel Wissenswertes rund um das Kultgetrдnk erfahren.

Tequila Produzenten

Kleine Tequila-Kunde

Herkunft des Tequilas

Tequila ist als Mexikos Nationalgetrдnk weit ьber die Grenzen hinaus bekannt und ein wahrer Exportschlager. Weniger bekannt ist jedoch, dass der Name des Schnapses vom gleichnamigen Städtchen Tequila im Bundesstaat Jalisco, unweit von Guadalajara stammt. Nur in dieser Region und einigen weiteren autorisierten Bezirken, darf Tequila produziert werden.

Agave-Kaktus als Rohstoff

Anbaugebiet der Agave-Pflanze unweit der Ortschaft Tequila im Bundesstaat Jalisco.

Gewonnen wird der hochprozentige Schnaps aus der blauen Weber Agave, einer Kakteen дhnlichen Pflanze, welche das ganze Hochland von Jalisco augenfдllig dominiert. Es dauert ca. 8-10 Jahre bis die Agave die notwendige Grцsse und Reife erreicht hat und geerntet werden kann. Das erfordert eine ungewцhnlich langfristige Planung durch das Management der Tequila Produzenten, wie uns der verantwortliche Agronom des Tequila-Herstellers Don Julio erlдuterte. "Wir mьssen immer ein Jahrzehnt vorausdenken. Eine stark steigende Nachfrage oder Baisse, sowie Schдdlingsbefдlle und andere natьrliche Ereignisse stellen konstant eine grosse Herausforderung dar."

Tequila Produktion

Verkaufsladen mit Tequila-Fдsser in einer Destillerie.

Das Herzstьck der geernteten Agaven wird in einem Ofen gegart, um danach den Saft aus der Pflanze zu pressen. Es werden nun entweder die qualitativ besseren Tequilas aus 100% Agaven-Zucker produziert oder man mischt bis maximal 49% andere Zucker dazu fьr einen Tequila Mixto, welche dann oft im unteren Preisniveau vermarktet werden. Bei der anschliessenden Fermentationsphase wird der Zucker in Alkohol umgewandelt und schlussendlich destilliert.

Klassifikation des Tequila

Tequila kann man in den unterschiedlichsten Qualitдtsklassen trinken.

Die Lдnge der Lagerzeit bestimmt die Qualitдt und somit auch den Preis des Schnapses. Der Tequila wird mit folgenden Hauptgruppen klassifiziert:

• Tequila Blanco: Der Tequila wird nach der Destillation direkt abgefьllt
• Tequila Reposado: Lagerung mind. 2 Monate, meist in Eichenholzfдssern
• Tequila Aсejo: Lagerung mind. ein Jahr, meist in Eichenholzfдssern

Tequila mit Wurm?

Ьbrigens hat es in einer Flasche Tequila niemals einen Wurm, wie oft fдlschlicherweise behauptet wird. Jedoch hat der Mezcal, ein ebenfalls alkoholisches Getrдnk aus der mexikanischen Region von Oaxaca, einen in der Flasche schwimmenden Wurm, respektive ist es eigentlich eine Raupe. Also, auch ohne Wurm, dafьr vielleicht mit Salz und Limone lдsst sich der Tequila bestens geniessen!

Tequila Cocktails

Der beste Tequila-Mix

Mit Tequila lassen sich kцstliche Mischgetrдnke herstellen, verfьhrerisch dekoriert und serviert.

Dies ist ein Cocktail-Favorit in Mexiko und der Welt. Zum obligaten Tequila gesellen sich ein Orangen-Likцr wie Contreau, Limettensaft und klarer Sirup. Der Rand des Glases weisst typischerweise eine Schicht Salz auf. Als Variante gibt es auch die Strawberry Margarita, zubereitet mit frischen Erdbeeren oder auch die Mango Margarita.

Tequila Sunrise

Der Longdrink Tequila Sunrise (Sonnenaufgang) ist ein internationaler Klassiker. Er verdankt seinen Namen der gelblich-orangen bis rцtlichen Farbabstufung, welche vom Orangensaft, Zitronensaft und Grenadine-Sirup stammt.

Bloddy Maria

Dieses Getrдnk ist eine Art mexikanische Bloody Mary, also der Cocktail mit dem klassischen Tomatensaft, wird mit statt mit Wodka sehr mexikanisch mit Tequila gemischt.

Wie der Name auf Spanisch andeutet, Bandera heisst ьbersetzt die Flagge, stellt es die grьnen, weissen und roten Farben der mexikanischen Nationalflagge dar. Die Bandera wird in drei (meist kleinen) Glдsern serviert, eines mit dem Saft grьner Limetten, eins mit roter Sangrita (einem wьrzigen Mix aus Tomaten- und Orangensaft mit Chile, nicht zu verwechseln mit Sangria) und ein Glas mit Tequila. Zuerst wird der Limettensaft getrunken, dann der Tequila und zum Schluss die Sangrita.

Dies ist ein mexikanischer Klassiker und vielmehr als ein Cocktail ist es wahrscheinlich eine der beliebtesten Arten den Tequila zu geniessen. Die Zubereitung ist дusserst einfach. In einem grossen Glas mit reichlich Eiswьrfeln gefьllt, mischt man ca. 1/3 Tequila mit 2/3 kohlensдurehaltigen Grapefruit-Saft (in Mexiko wird oft Squirt verwendet) und trцpfelt nach Gusto etwas Zitronensaft rein. Listo y salud!

Eine Cazuela ist ein in einem Tongefдss servierter, in Frьchten und Eiswьrfeln gebadeter Tequila-Drink, speziell populдr und oft getrunken in Tlaquepaque bei Guadalajara. Die Zutaten sind Orangen-, Grapefruit-, Limetten- und Zitronenscheiben, etwas Zitronensaft und Salz, komplettiert durch kohlensдurehaltigen Grapefruit-Saft oder Mineralwasser und natьrlich einem gut gemeinten Schuss Tequila. Mit einem Strohhalm oder doppeltem Strohhalm getrunken wirkt das Getrдnk umso authentischer.

Tequila Trinkspruch

Dazu der passende Trinkspruch um Tequila zu trinken: Arriba, abajo, al centro y a dentro!

Also das Glas gegen oben stemmen, nach unten, in die Mitte und rein damit!

Top 5 – Die besten Cocktails aus Lateinamerika

In Südamerika und Mittelamerika wurden viele Cocktails erfunden. Hier die Liste mit den fünf beliebtesten Drinks aus Lateinamerika:

Caipirinha aus Brasilien

Der (manchmal auch die) brasilianische Caipirinha ist wohl der typischste Sommer-Drink, der auf keiner Cocktail-Karte fehlen darf. Mit den wenigen Zutaten (Cachaça, Limetten, Rohrzucker und Eis) lässt sich ein starker aber sehr leckerer Cocktail mischen, der in Deutschland anders getrunken wird als in seinem Heimatland Brasilien. Bei uns verwendet man meistens braunen Rohrzucker und Crushed Ice, wohingegen man in Südamerika weißen, raffinierten Zucker und Einwürfel verwendet, wodurch das Mixgetränk bei den heißen Temperaturen vor Ort länger kalt bleibt. Wie man ihn auch zubereitet und trinkt – durch den Cachaça in Verbindung mit den Limetten bekommt der Caipirinha seinen einzigartigen Geschmack.

Mojito aus Kuba

Selbst wenn der Longdrink Cuba Libre nach der karibischen Insel benannt ist – der Mojito ist und bleibt das beliebteste alkoholische Getränk auf Kuba. Er besteht aus weißem Rum, weißem Rohrzucker, frischem Limettensaft, einigen Minzzweigen, kaltem Sprudelwasser und Eiswürfeln, was ihn zu einem echten Sommer-Drink macht. Auch für den Mojito werden in Europa oft fälschlicherweise brauner Zucker verwendet und die ausgequetschten Limetten im Glas lässt, wobei eigentlich der Saft der Zitrusfrüchte genügt.

Piña Colada aus Puerto Rico

Der / die Piña Colada kommt ursprünglich aus Puerto Rico und wurde dort mit weißem Rum, gesüßter Cream of Coconut, frischem Ananassaft und zerstoßenem Eis zum ersten Mal Mitte des 20. Jahrhunderts gemixt. Heutzutage gilt er als einer der beliebtesten Saft-Cocktails weltweit. Durch die perfekte Symbiose aus Kokosnuss und Ananas und der passenden Spirituose Rum entsteht eine einzige Geschmacksexplosion im Mund. Leider kann man von dem mächtigen Cocktail, der hierzulande gerne auch mit Sahne verfeinert wird, nicht besonders viel trinken.

Pisco Sour aus Peru und Chile

Die Zubereitung des Pisco Sour ist eine Schau für sich: Frischer Limettensaft wird mit Pisco, Zuckersirup, frischem Eiklar und Eis gemixt und in einem Glas abgeseiht, wodurch ein wunderschöner, grünlicher Drink mit Schaumkrone (durch das Ei) entsteht. Nicht jedem ist es geheuer, frisches Eiweiß in einem Cocktail zu trinken, aber genau deswegen ist er ja so interessant und schmackhaft. Ob der Pisco Sour aus Chile oder Peru stammt, ist bis heute umstritten, aber auch ziemlich egal, denn schmecken tut er in beiden Ländern gleich gut.

Margarita aus Mexiko

Die typische Margarita besteht aus dem mexikanischen Nationalschnaps Tequila, Orangenlikör und frischem Limettensaft. Bevor man den starken Drink in einem Martini- oder speziellen Margarita-Glas serviert, tunkt man den mit Limettensaft angefeuchteten Rand des Glases in Salz.

Foto: „My Reward for a Long Day at Work [94/366]“, Tim Sackton / CC BY-SA 2.0, bearbeitet

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Stephan Braun

Schön, dass ihr hier seid! Ich bin Stephan und schreibe hier über meine Leidenschaft. Mit mir könnt ihr Lateinamerika erleben, lesen und lieben lernen! Ich würde mich freuen, wenn ihr mir auf Facebook, Twitter, Google+ oder Pinterest folgen wollt.